Chi Siamo

SEGNI PARTICOLARI: femminilità, italianità e puntualità.

La pizzeria offre una vasta scelta di pizze, dalle classiche alle più elaborate, pensate e create direttamente da NOI. Ogni mese viene proposta una novità, disponibile solo nel mese corrente, con prodotti sempre nuovi, ricercati e stagionali.

L’impasto è stato studiato nei minimi dettagli; gustoso, croccante e leggero grazie alla lunga lievitazione (almeno 48 ore). Il tradizionale è un mix di farina di tipo 00 e tipo 1. Per i più curiosi e attenti alla linea, sono disponibili anche impasti integrale e multi cereali. Le farine utilizzate sono artigianali e a chilometro 0; gli ingredienti, anche essi, di ottima qualità e tutti rigorosamente ITALIANI.

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    Bottega della Pizza
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